刺身わかめの簡単ねばねば丼のレシピ/作り方
調理時間：10分
生わかめの簡単ねばねば丼の材料 (２人分)
- 生食用のボイルわかめ（刺身わかめ） … １００g
- ごはん … どんぶり２杯分
- きゅうり … １/２本
- 納豆 … １パック
- じゃこ … １５gほど
- 濃口醤油 … 小さじ２ほど
※乾燥わかめや塩蔵わかめでもＯＫです！
生わかめの簡単ねばねば丼の作り方
わかめ丼に必要なもの
生わかめをたっぷり食べるこの丼。そろえたい材料は4つ。生わかめのボイルしたもの（刺身わかめ）、納豆、きゅうり、じゃこ。わかめは乾燥わかめや塩蔵わかめを戻したものでもＯＫですが、生わかめが手に入る時期なら、ぜひ生わかめでお試しください！
※きゅうりは、ゆでたオクラやモロヘイヤに変えても美味しいです！
※魚売り場で生わかめをボイルした「刺身わかめ」が売っているので、それを買ってくるといちばん手軽です。ボイル前のものであれば、さっと色が変わるまで熱湯でゆでてから使ってください。
わかめ丼の材料の切り方
きゅうりとわかめは、それぞれ食べやすい大きさに切ります。おすすめは、納豆と同じくらいの６〜７㎜角ほどの大きさに切ること。そうすることで、納豆と一体感が出て食べやすくなります。
※上の写真は４人分をまとめて作ったときのものなので、少し多めです。
わかめ丼の仕上げ
作り方は非常に簡単。あとは納豆など、すべての具材を合わせるだけ。
納豆をしっかり混ぜ合わせてから、残りの材料をボウルの中で合わせ、濃口醤油で味付けをします。
※じゃこの塩分などにもよって、醤油の分量は変わってくるので、上記の醤油分量は目安として考えてください。
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生わかめの簡単ねばねば丼の材料 (２人分)
- 生食用のボイルわかめ（刺身わかめ） … １００g
- ごはん … どんぶり２杯分
- きゅうり … １/２本
- 納豆 … １パック
- じゃこ … １５gほど
- 濃口醤油 … 小さじ２ほど
※乾燥わかめや塩蔵わかめでもＯＫです！
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