スライストマトのサラダレシピ
調理時間：5分
スライストマトのサラダの材料 (2人分)
- トマト … 大1個
- レモンくし切り … 1切
- かつお節 … 1パック（約1～2g）
- オリーブオイル … 小さじ2～3
- しょうゆ … 小さじ1/2
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レモンとかつお節の風味がうまい！スライストマトのサラダ
【スライストマトのサラダ】
① トマトはヘタを除き、7～8㎜幅の輪切り（大きければ半月切り）にして、レモンはくし切りにします。
② 切ったトマトをお皿に広げ、塩2つまみほどを振りかけ、レモンを全体に絞りかけます。
③ Aのオリーブオイル小さじ2～3、しょうゆ小さじ1/2をまわしかけ、かつお節を散らしてできあがりです。
【補足】
- スライスしたほうが塩などを含ませやすいのでその切り方にしていますが、好みでくし切りなどで作っても。
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