抹茶ラテをおうちで作ろう！作りやすいレシピ/作り方を紹介
調理時間：5分
抹茶ラテの材料 (2杯分／少なめなら3杯分)
- 抹茶 … 5g（小さじ2と1/2が目安）
- 砂糖 … 大さじ1と1/2
- 熱湯 … 大さじ2
- 牛乳（または豆乳） … 300～350ml
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抹茶ラテをおうちで作ろう！
【抹茶ラテの作り方】
① 500mlほどのカップに抹茶5g（約小さじ2と1/2）と砂糖大さじ1と1/2を合わせ、スプーンでしっかりと混ぜ合わせる。
② 熱湯大さじ2を加え、スプーンで溶け残りがないようによく混ぜる。
③ 別の耐熱容器でレンジ加熱してで温めた牛乳300～350ml（もしくは小鍋で加熱して温めたもの）を②に注ぎ入れて混ぜ、（好みで）レンジで少し追加で温めれば出来上がり！
【補足】
- 牛乳ではなく、豆乳でも美味しく作れます。豆乳300mlをレンジ加熱する場合は、500Wで2分半くらいが目安です。
- 砂糖の分量は好みで調整してみてください。
- さらにこだわってカフェっぽくするなら、ミルクフォーマーを使って、軽く温めた牛乳を泡立てて抹茶ラテの上にのせても！
- また、お客さんにお出しする時など、丁寧に作りたい時は、工程③でカップに注ぎ入れる時に茶こしなどを使って、溶け残りをこすとよいです。
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