【さつまいもレシピ➀】迷ったらこれ。さつまいもを皮ごと切って、ごはんに塩を入れて一緒に炊くだけの「さつまいもごはん」。お弁当にも良く、彩りがきれいです。

【さつまいもレシピ②】SNSでも「はじめての組み合わせだったけど美味しい」という声をよく見かけます。「さつまいもと鶏肉の煮物」はご飯にちゃんと合う味付けなので、さつまいもを主菜にしたいときはぜひ！

【さつまいもレシピ③】献立の1品や麺料理の付け合わせに「いも天」はやっぱり嬉しいものです。天ぷらの中でも作りやすいレシピだと思います。

【さつまいもレシピ④】「さつまいもの塩きんぴら」です。冷蔵で3日ほど日持ちするので、弁当にもぴったり。油多めで炒めるのがポイントになります。

【さつまいもレシピ⑤】さつまいもをレモンやすだちなどの柑橘をきかせ、甘く煮含めます。こちらは冷蔵で5日ほどの日持ち。冷凍も可能です！

【さつまいもレシピ⑥】さつまいもが余ったら、お味噌汁の具にするのが使い切りやすいと思います。豚汁の具にするのも個人的に好きです（賛否両論ありそうですが…）

【さつまいもレシピ⑦】「鬼まんじゅう」といわれる東海地区のなじみのおやつです。蒸す工程はありますが、それさえクリアできれば家で手作りもしやすいと思います。

【さつまいもレシピ⑧】少し変わったおかずで言えば「さつまいもの水切りヨーグルト和え」なんてレシピもあります。食感ほっこりだけど、さっぱり！