【いなり寿司を作る！】いなり寿司は、油揚げを煮て、酢飯を作ってと手間がかかる料理です。いなり寿司をせっかく作るなら、まとめて作って冷凍ストックしておくと便利で、その手間が先々のごはん作りを本当に助けてくれます！

【ラップに包んで冷凍！】当日に食べないいなり寿司は、解凍しやすい1～3個くらいずつでラップで包んで冷凍しておきましょう。（小腹がすいたとき、いなり寿司1個をレンチンして食べるのも、なかなかいいものですよ！）

【いなり寿司をレンジ加熱！】お弁当作りの当日の朝は、まず、いなり寿司を冷凍のまま600Wで加熱します（3個なら3分半くらいが目安）。まだ冷たいようなら20～30秒ずつ追加して加熱してください。

【いなり寿司の粗熱を取る！】一度芯まで温めたら、ラップを広げて（できれば底に保冷剤などを当てて）いなし寿司を冷ましておきましょう！

【副菜を3品ほど作る！】いなり寿司がお弁当の主役！ですので、副菜は手軽なもの2～3品で十分です！今回は卵焼き、ピーマンの塩昆布和え、ミニピーマンのごま酢和えを合わせました。

【盛り付けましょう！】いなり寿司がある程度冷えたら、お弁当に盛り付けましょう！まずはいなり寿司を盛り付け、奥に卵焼き、手前に副菜2品を。食べ応えも彩りもばっちりな仕上がりとなりました。