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水菜と鶏ささみの和風サラダ
冬野菜の五目炊き込みごはん
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かぶと豚肉の味噌汁
たけのこの姫皮の味噌汁
大根とせん切り柚子の味噌汁
じゃこご飯（佃煮と木の芽の混ぜご飯）
竹皮の使い方/包み方
鶏団子のお吸い物
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牡蠣の開け方
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だし汁いらずのいなり寿司
ゴーヤの味噌炒め
細巻き（鉄火＆かっぱ巻）
白玉ぜんざい（温冷）
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