運営者について

書籍の紹介

Web掲載

• 2018.05～ scopeにて「旬、シュ瞬！」コラム連載
• 2018.01 辻調理師専門学校公式サイト「PROFESSIONs」インタビュー掲載
• 2017.12 woodpecker「まな板の手入れ」動画の出演協力
• 2017.06～ キナリノ公式インスタグラムアカウントにてレシピ動画掲載
• 2017.02 北欧、暮らしの道具展「朝の過ごし方」インタビュー掲載
• 2016. 11 キナリノにて「旬の献立」連載
• 2016.09 象印炊飯器「南部鉄器極め羽釜」の対談掲載
• 2016. 04 「家庭画報.com」にてレシピ掲載
• 2016. 03 キュレーションサイト「キナリノ」にてインタビュー掲載
• 2015. 11 オレンジページnetにてレシピ掲載
• 2015. 09 「SALON adam et rope」コラボレシピ6品掲載
• 2015. 07 「LINE V.I.P PRESS」にてインタビュー掲載
• 2015. 07～ 「T-SITE lifestyle」にて不定期でレシピ掲載
• 2015. 06 「暮らし上手WEB」にてバーミキュラタイアップレシピ掲載
• 2014. 09 暮らし上手「今日の晩ごはん」にて5レシピ掲載
• 2014. 07 「Newsポストセブン」にて和膳に合うレシピ掲載
• 2014. 03～ 「ヤマサ醤油HappyRecipe」にて毎月レシピ掲載中
• 2014. 03 米セレクトショップ「ツナギ」にて毎月レシピ掲載
• 2013. 09 京都の八百屋「坂ノ途中」の野菜を使ったレシピ掲載
• 2013. 06 「鳴海製陶OSORO」を使ったレシピ掲載
• 2012. 07 「がらぱごすキッチン」にてレシピ掲載
• 2012. 05～ AllAboutシンプル和食ガイドにて不定期でレシピ掲載中
• 2010. 04 「無水鍋」の公式サイトにてレシピ掲載
• 2010. 03 「100万人の英語」サイトにてレシピコラム掲載
• 2009. 11 so-net「みんなの健康レシピ」にてレシピコラム掲載
• 2009. 08 IH炊飯ジャーのプロモにて「Panasonic Cooking」にてレシピ掲載

※Ｗeb掲載のお仕事では、自身の撮影＆スタイリングにてデータを納品させていただくことが多いです。

※外部リンクのないものに関しては掲載期間が終了しています。

メディア出演

• 2018.03 NHK「きょうの料理」出演（朝の卵料理を紹介）
• 2018.02 雑誌「オレンジページ」3/2号にて6ページ掲載
• 2018.02 書籍「ぼくと仕事、ぼくと子ども」（トランスビュー）にてインタビュー掲載
• 2017.12 書籍「みんなの家事日記」（翔泳社）にてインタビュー掲載
• 2017.07 雑誌「LEE」８月号にてレシピ開催
• 2017.04 書籍「茶碗一杯の幸せ!のっけごはん」（宝島社）レシピ掲載
• 2017.01 愛知県教育情報誌「子とともに ゆう&ゆう2月号」インタビュー掲載
• 2016.12 雑誌「天然生活」12月号にておせち掲載
• 2016. 05 雑誌「暮らし上手のビンカゴ布」にて6ページ掲載
• 2016. 05 雑誌「CREA」6月号にて2ページ掲載
• 2016. 04 JA共済リーフレットにてレシピ掲載
• 2016. 02 NHK名古屋「ウィークエンド中部」出演
• 2015. 12 雑誌「日経おとなのOFF」12月号にて2ページ掲載
• 2015. 11 雑誌「オレンジページ」12/2号にて5ページ掲載
• 2015. 10 雑誌「天然生活」10月号にて1ページ掲載
• 2015. 10 生協「本の花束」表紙にてインタビュー掲載
• 2015. 10 雑誌「暮らし上手の定番道具」にて2ページ掲載
• 2015. 10 朝日新聞10/22朝刊にレシピ掲載
• 2015. 06 雑誌「食べようび 2nd ISSUE」にて記事掲載
• 2015. 05 雑誌「天然生活」8月号にて2ページ掲載
• 2015. 05 雑誌「暮らし上手のおいしい野菜」にてレシピ掲載
• 2015. 03 週刊誌「AERA」にてレシピ掲載
• 2015. 01 雑誌「PHPのびのび子育て2月号」にて4ページ掲載
• 2015. 01 雑誌「やりくり上手2週間晩ごはん」にて16ページ掲載
• 2014. 12 ANAプレミアム会員誌「AZURE」冬号にて6ページ掲載
• 2014. 10 雑誌「暮らし上手の和食教室」にて11ページ掲載
• 2014. 08 雑誌「日経おとなのOFF」9月号にて4ページ掲載
• 2014. 05 雑誌「日経おとなのOFF」6月号にて20ページ掲載
• 2014. 06 雑誌「サンケイリビング」7/5号にてコラム掲載
• 2014. 06 雑誌「momo」vol5にて記事掲載
• 2014. 04 雑誌「anan」4/23号にて6レシピ掲載
• 2014. 04 全国百貨店内「たち吉」さんの冊子監修
• 2014. 02 雑誌「暮らし上手料理家100人の暮らし方」にて3ページ掲載
• 2014. 01 雑誌「暮らし上手のおうちごはん」にて12ページ掲載
• 2014. 01 雑誌「日経おとなのOFF」2月号にて16ページ掲載
• 2013. 12 雑誌「nid」にて6ページ掲載
• 2013. 12 雑誌「ライフネクストinfo」vol16にて4ページ掲載
• 2013. 10 雑誌「食べようび」12月号にて6ページ掲載
• 2013. 10 毎日新聞「Newsがわかる」11月号にてレシピ掲載
• 2013. 09 雑誌「婦人画報」10月号「100人の献立」にて掲載
• 2013. 08 雑誌「暮らし上手の副菜手帖」にて14ページ掲載
• 2013. 05 週刊誌AERAにて「しあわせの白ごはん」コラム連載（2014. 12まで）
• 2013. 04 山加商店「ごはん土鍋」の冊子監修
• 2012. 05 雑誌「暮らし上手の常備菜」にて6ページ掲載
• 2012. 12 雑誌「暮らし上手の定番和食」にて8ページ掲載
• 2012. 07 雑誌「暮らし上手の発酵食」にて8ページ掲載
• 2012. 05 雑誌「まいにちお弁当日和vol. 3」にて2ページ掲載
• 2011. 05 雑誌「まいにちお弁当日和vol. 2」にて6ページ掲載
• 2010. 10 シンガポールの情報誌「Wattention」にて連載（2014. 01まで）

その他の活動

• 2018.03 名古屋sahanにて「ちらし寿司」ワークショップ開催
• 2016.08 名古屋sahanにて「おにぎり」ワークショップ開催
• 2015. 07 文化放送ラジオ「浜美枝のいつかあなたと」出演
• 2015. 06 FMラジオ　J-WAVEの『POPUP』にてレシピ紹介
• 2015. 05 NHKカルチャーセンター名古屋にて「だし教室」講座開催
• 2014. 06 NHKカルチャーセンター名古屋にて「初夏の和弁当」講座開催
• 2014. 05 NHKカルチャーセンター名古屋にて「シンプル男子ごはん」講座開催
• 2014. 04 NHKカルチャーセンター名古屋にて「季節の春ごはん」講座開催
• 2013. 12 名古屋sahanにて「盛り付け」ワークショップ開催
• 2013. 02 スマホアプリ「和食の基本55」監修
• 2011. 12 名古屋sahanにて「だしと春野菜」ワークショップ開催