おうちで手作り!和風パフェのレシピ/作り方
調理時間:10分
和風パフェの材料 (作りやすい分量で)
- アイス、抹茶アイス、白玉団子、抹茶白玉団子、さつまいもの甘煮、あんこ、季節のフルーツなど
※それぞれのレシピは下記を参照してください
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おうちで手作り!和風パフェの作り方
和風パフェの材料
白ごはん.comで紹介しているおやつレシピを色々と組み合わせて和風パフェを作ってみます。 もちろん用意できないものは購入するなどして、できるだけいろいろな具材を盛り合わせて楽しんでみてください!
パフェにのせる具材いろいろ
・白玉だんご … これは定番、ぜひ用意したいものです
→ http://www.sirogohan.com/recipe/siratama/
・抹茶白玉だんご … 抹茶を混ぜるだけですが、見た目が変わるのでおすすめ
→ http://www.sirogohan.com/recipe/maccha/
・ミルクアイス … 家で作るシンプルな手作りアイスクリームを入れて美味しく
→ http://www.sirogohan.com/recipe/aisu/
・抹茶アイス … こちらも抹茶を入れるだけでぐっと和風になります
→ http://www.sirogohan.com/recipe/macchaaisu/
・あんこ … 「ぜんざい」のレシピで仕上げの水を加えずに「あんこ」にします
→ http://www.sirogohan.com/recipe/zenzai/
・さつまいもの甘煮 … さつまいもの甘煮も和風パフェと相性抜群です
→ http://www.sirogohan.com/recipe/satumaimo/
※白ごはん.comではその他に「栗の甘露煮」、「黒豆の甘煮」などもおすすめです。
和風パフェの作り方
手作りできるもの以外は購入して、ぜひ手軽に組み合わせてみてください。フルーツなどだと「いちご」「バナナ」「キウイ」など、その他の具材なら「ウエハース」「チョコ」「シリアル」などなど。
下の写真は左から「ミルクアイス+白玉2種+あんこ+さつまいもの甘煮」、「抹茶アイス+あんこ+いちご+白玉」、「アイス2種+バナナ+いちご+白玉+さつまいもの甘煮」です。
子供と一緒に好きなものを盛り合わせて作ったときのものですが、フルーツを何種類かそろえると見た目にも華やかになって、美味しそうに仕上がりました!いろいろそろえて、好きなものをグラスやそば猪口などに盛り合わせましょう!ちょっとだけ南天やもみじなど、季節感の出る葉っぱなどがあっても和風パフェっぽくなりますよ。
※私の家に南天があるので南天を添えていますが、それだけでぐっと和風っぽくなりますよね!
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